Le genêt à Perpignan

Spartium junceum L.

(genêt d'espagne)

Genêts et ajoncs forment à partir du printemps d'importants buissons jaunes, souvent très odorants, un peu partout dans les maquis, les garrigues, au bord des routes ou des chemins. Les genêts appartiennent pour la plupart aux genres Genista et Cytisus, ou encore Calicotome, mais l'un des plus courants en Roussillon (le genêt d'Espagne) fait partie du genre Spartium. Quant aux ajoncs, ils appartiennent au genre Ulex. Toutes ces plantes font partie de la vaste famille des fabacées (ou légumineuses), dont les fruits sont des gousses et dont les fleurs comportent 5 pétales différents : le pétale supérieur est appelé étendard, les deux latéraux sont les ailes, et les deux inférieurs sont soudés en une carène.

L'une des particularités des genêts et des ajoncs, c'est d'être des plantes assez "explosives" : éclatement de la fleur lorsqu'un insecte la visite (il se retrouve alors couvert de pollen) ; explosion des gousses par forte chaleur, avec projection des graines sur plusieurs mètres. (réf : flrouss)

Pyrénées Orientales - 66